Saiba como são manipulados os alimentos que chegam até você aqui na costelaria Villa d’Marco.
Entenda o que é a Segurança Alimentar que tanto falamos, prezamos e nos orgulhamos de ter. O que é alimento cruzado, quais são as áreas de manipulações, etc.
Sempre que for se servir em nosso self-service, você poderá conferir como anda nosso ambiente de trabalho pelos vidros! Trabalhamos sempre com a clareza, limpeza e respeito à você, nosso consumidor.
Uma vez no restaurante, basta solicitar a um de nossos colaboradores a visita pela cozinha! Os melhores horários serão sempre aqueles fora do pico de atendimento.